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2020
3/27
mukuneko さん
満足度 4.0
【川中島幻舞 純米吟醸 金紋錦】
上田旅行の戦果その2。値段シール付いてるのはご愛嬌(//∇//)
香りはめっちゃ綺麗な吟醸香！
飲み口は無濾過生原酒らしい甘さで発泡感もあり。
でも味わいは意外とすっきり目で、旨味もしっかり感じます。
後味は甘口でありつつ、ビターな苦味で締める。この苦味がいいね〜
残り香にマスカット感もあり。作と似てる気がします。
無濾過生原酒なんだけど、甘さ・クリアさ・苦さのバランスが良く、スイスイいける飲み疲れしないお酒ですね！
（5日目）
アルコール感と渋みが出てきて大人の味わいに。
初日の華やかテイストも好きだけど、こっちも全然あり〜
追記
意外にお燗もうまい！特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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