宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅
4.38
レビュー数：1082
2020
3/29
満足度 3.5
花見に行けなくなったかと思いきや季節外れの雪まで降り始める。どんよりとした一日の終わりは晩酌で◎ 今宵は寒梅酒造の鶯咲を開栓！ 横浜にある酒屋・吉祥のPB、カルテット(*´-`) 店の説明によれば、麹米は美山錦、掛米に飯米まなむすめを使用。香り穏やか、キレイ目の酸の口当たりから甘旨味と苦味を膨らませフィニッシュ。アル感は少ないですが苦味が効いているので飲みごたえ十分(’-’*)♪ 吟醸クラスではなくてもバランスの取れた良酒☆
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