冷やで呑める華やかでフルーティーなものが好みです。
山本 / 秋田
2023
9/15
フルーティーでサッパリした後味。ジューシーな旨味と柔らかな酸・・
6/3
シャルドネ用ワイン酵母と秋田の酵母を時間差で添加した限定酒と・・
2022
2/11
6号酵母よりも、さらにキリッとした味わい。口あたりが軽く、ス・・
スッキリとした味わいで甘さ控えめ。食中酒にピッタリ。
7/16
リンゴ酸の影響(?) なのか、甘味よりも酸味を強く感じます。・・
3/18
グラスから漂うフルーティーな香り、控えめな甘味で清々しい味わい。