人生で初めての日本酒専門居酒屋で飲んだのが、花邑、そして十四代、以来すっかり日本酒の世界にハマりました。 甘くてさらっとした、果汁のような日本酒を好みます◎
風の森 / 奈良
2022
12/27
風の森 秋津穂657 梨のような甘さと、舌にチリっと感・・
みむろ杉 / 奈良
12/18
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ ・・
2024
6/1
風の森 露葉風 807 グレープフルーツ未満、ライチ以・・
10/7
風の森 山田錦507 口に含むとガス感と共に、梨のよう・・
12/5
風の森 ALPHA1 炊き立てご飯の甘味を凝縮したよう・・
9/5
風の森 山田錦857 近所の酒屋さんが、お米から育てた・・