飲んだお酒の備忘録。美味しい日本酒とのすてきな出会いを記録します。
田光 / 三重
2023
5/3
特別純米酒 赤磐雄町 おりがらみ。マイルドなコクと豊かな酸味。
4/24
純米吟醸 雄町 無濾過中取り生。しっかりとした飲みごたえ。お・・
2022
5/15
純米大吟醸 雄町。香り、コク、キレがハイレベルにバランスの取・・
特別純米酒 無濾過生原酒 神の穂。まろやかでコクがあり、自然・・
2/18
純米酒槽搾り 角打ちで試飲した時の印象がよく、購入。バランス・・