飲んだお酒の備忘録。美味しい日本酒とのすてきな出会いを記録します。
栄光冨士 / 山形
2022
6/17
純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路。キレのある旨み。口に含む・・
5/28
純米大吟醸 無濾過生原酒 菫露 威吹。香り、飲み口とも甘いが・・
4/3
純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山。甘さ、まろやかな酸味が際立つ・・
3/16
純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼 澱絡み2022。鮮烈で満ち足り・・
6/26
純米大吟醸 星祭。甘みのあるまったりとした旨味とややきつい酸・・
4/9
純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん:熊太郎 熊本城復興記・・