飲んだお酒の備忘録。美味しい日本酒とのすてきな出会いを記録します。
ロ万 / 福島
2023
5/15
純米大吟醸。程よい酸味と旨みがあり、雑味はなく美味しい。
楽器正宗 / 福島
4/28
純米酒 春陽×雄町。香りの豊かさ、透明感のある甘さ、芯のある・・
穏 / 福島
4/24
おだやか生酛純米吟醸雄町中汲み生。
天明 / 福島
2022
11/15
ありがらみ純米。爽やかでフルーティな香りがあり、飲みやすい。・・
にいだしぜんしゅ / 福島
10/11
しぜんしゅ 生酛 秋あがり生詰 酵母無添加(蔵付き酵母)。 ・・
5/3
槽しぼり 純米。香り高く、スッキリとした飲み口。旨味はしっか・・
4/27
皐ロ万 純米大吟醸。フレッシュな香りと飲み口、けれど口に含む・・
4/21
別撰 生詰。魅力的な香りとスッキリした飲み口。口に含むと適度・・
飛露喜 / 福島
4/8
純米吟醸 黒ラベル。芳醇な酒の後だと、少しそっけなくも感じる・・
会津娘 / 福島
3/31
純米吟醸 穣。飲みやすさ、スッキリとしたキレと清涼感が特徴。
会津ほまれ / 福島
3/19
喜多方ラーメン、坂内でいただいた吟醸酒。パンチもあり香りもあ・・
3/3
かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒。とにかく飲みやすい。・・