飲んだお酒の備忘録。美味しい日本酒とのすてきな出会いを記録します。
来福 / 茨城
2022
11/1
純米吟醸。しっかりとしたコクと香り、スッキリした後口。米と酵・・
月の井 / 茨城
10/11
本醸造原種。超辛口原酒と謳っており、日本酒度も+24と高いが・・
森嶋 / 茨城
6/17
山田錦 純米吟醸。あっさりとした透明感のある飲み口。やや淡白・・