飲んだお酒の備忘録。美味しい日本酒とのすてきな出会いを記録します。
土佐鶴 / 高知
2022
10/3
秋鶴 純米酒。インパクトのある辛口。キリリと引き締まり、余韻・・
酔鯨 / 高知
11/28
純米吟醸 吟麗 中取り。キリリと淡麗辛口だが、刺激は少なく程・・
11/14
特別本醸造。クセがなくスッキリとしていていて、どんな料理にも・・
6/15
純米大吟醸 吟麗プレミアム。香り控えめで、淡麗辛口。蒸し暑い・・
6/11
純米吟醸 なつくじら 原酒。すんなりと、クセがなく透明感のあ・・
2023
3/13
特別本醸造。醸造酒はあまり好きではないのだけれど、このお酒は・・
土佐しらぎく / 高知
6/24
純米吟醸 微発泡生。スッキリあっさりとした微発泡酒。程よく軽・・
3/7
精米歩合55% 特別本醸造。クセのない飲みやすいお酒。アルコ・・