飲んだお酒の備忘録。美味しい日本酒とのすてきな出会いを記録します。
みむろ杉 / 奈良
2022
6/17
夏純 山田錦。ピュアでマイルド。美しい透明な旨味の夏酒。すん・・
鷹長 / 奈良
5/31
菩提もと純米酒。甘口ではあるが、もたつかずスッキリとしてもい・・
篠峯 / 奈良
3/24
純米吟醸 中取り生酒 5割磨き。はじめ、やや酸っぱいと思わせ・・
3/14
華きゅん おりがらみ 無濾過 生原酒。爽やかな微炭酸のあと口・・