飲んだら忘れないように記録します! ☆は自分の好みで付けていきます。 きき酒師をとったのでさらに勉強していきます。
天穏 / 島根
2018
3/22
天穏 純米生原酒 五百万石 7号酵母 精米歩合60% ・・
石見銀山 / 島根
2017
7/4
石見銀山 純米吟醸 佐香錦100% 花の蜜のように甘い・・
蒼斗七星 / 島根
10/16
蒼斗七星 特別純米 65% 木槽搾り 佐香錦 6代目が・・
8/8
理可 純米吟醸 改良八反流 香りはミルクのような濃厚な・・
7/8
石見銀山 特別純米 改良八反 色みがかっている 甘み・・
6/13
天穏 生もと無濾過純米生原酒 生もとイイ。 香り・・
七冠馬 / 島根
8/31
七冠馬 純米酒 島根県にある泡無酵母発祥の蔵です。 ・・