特にフルーティーかつ酸味のある生酒が大好きです。 現在のお気に入り 十四代、新政、信州亀齢 楽器正宗、天美、光栄菊、村祐、鍋島、寒菊、富久長、産土 採点基準 ①一口飲んだときの感動具合 ②甘味、旨味、酸味のバランス ③コストパフォーマンス
醸し人九平次 / 愛知
2023
3/26
九平次のSAUVAGE、雄町を使用したお酒です。 口に含む・・
2018
2/11
香り、味共に最高水準で、温度により変化が出る点もとても楽しめ・・
2017
8/14
「Le K」(ルカー)・RENDEZ―VOUS(ランデブー)・・