備忘録として投稿してます。 点数の基準は 5.0.→ 感動モノの美味しさ。見つけたら即買い。 4.5 → 美味しい。見つけたら基本買う。 4.0 → 悪くない。他に良いものがなく困ったら買っても良い。 3.5以下 → 好みで無い。次見ても買わない。 ほぼ毎晩3〜4銘柄を並べてお猪口で飲み比べて楽しんでます。
高千代 / 新潟
2024
3/13
濃くて愛山の甘みがしっかりあって程よい酸味。
2023
11/24
明日の来客に出す酒をチェックする為に、12本の飲み比べした中・・
9/15
総じて美味しい無濾過生原酒の「たかちよ」シリーズの中でも、大・・
8/19
たかちよ 扁平精米 無調整生原酒 サマーブルー 昨年の春に・・
2022
3/31
高千代 無濾過(無調整)生原酒 5種飲み比べ 最近ほぼ当た・・
2/26
たかちよ 氷点貯蔵 無濾過生原酒 最近「氷温熟成」と謳った・・