ワイン好きから日本酒にも手を伸ばした2022 米違い、麹違い、仕込み違いがわかるようになるといいな。とか思ってたけど、好きな蔵元．つくり手見つけることに変更。
豊盃 / 青森
2022
8/14
夏酒 軽やかで良い
田酒 / 青森
12/27
田酒 山廃 純米 立ち飲み焼き鳥やさん
陸奥八仙 / 青森
10/10
鳩正宗 / 青森
6/18
夏酒、酸味があり軽やか
5/5
田酒 山廃仕込み 特別純米 55% 吟醸に濃い目の味わいが・・
六根 / 青森
2023
1/10
9割 薄く感じる
