一年前より、日本酒にハマってます。 今はお店で飲むのも良いが酒屋巡りも展 開中。飲んだ銘柄の備忘録のようなコメ ントですが、続けて行きます!
菊鷹 / 愛知
2018
8/13
菊鷹 山廃純米 雌伏 無濾過生 H29 昨年も頂きまし・・
6/23
菊鷹 山廃純米 雌伏辛口 H29byです。 今年からの・・
5/3
菊鷹 雄飛 山廃純吟 H27byです。 Myベース酒の菊鷹・・
4/4
菊鷹 比翼 山廃本醸造 H28byです。 辛口だけど角・・
2/13
菊鷹 純吟 雄飛 うすにごり 29byです。 菊花雪も飲み・・
2017
11/29
菊鷹 菊花雪 純米無濾過 H28byです。 もう少ししたら・・
6/14
菊鷹 菊一文字 純米 H29byです。 香りほとんどあ・・
二兎 / 愛知
5/12
二兎 六十五 純米 山田錦 H29byです。 愛知銘柄結構・・
白老 / 愛知
4/21
白老 若水 純吟 ムロゲン 28byです。 気になっていた・・
1/21
菊鷹 菊花雪 純米 生 29byです。 菊鷹新酒の第一弾の・・
10/15
菊鷹 山廃純吟 雲外蒼天の27byです。 28byのヴ・・
8/23
菊鷹 山廃純吟 雲外蒼天 です。 香りもそこそこあって・・
7/10
菊鷹 雄飛です。 個人的にはウマ甘口です。 ただ、ハミグ・・
6/4
8号酵母で速醸です。 酸立ちは、しっかりあり、山廃7号より・・
6/30
ハミグバードです。 飲み口の酸味は、シフシやキクイチモンジ・・
5/23
冷えてると酸味がたって、ラムネ味 が広がったあとに苦味で〆・・
尾州壽 / 愛知
2024
6/29
5/29
2023
5/31
長珍 / 愛知
2021
4/30
醸し人九平次 / 愛知
5/30
醸し人九平次 の限定生酒ですよ いつもお世話になるご近所さ・・