日本酒は幅が広く、奥が深く。どんな日本酒も「旨い」と楽しめる、入り口に立ったばかりの愛飲家です。 蔵をお訪ねし作り手の方とお会いしたり、百貨店の直売で蔵元の方とお話しすると、あっという間にファンになってしまいます。 どちらかと言うと、吟醸や大吟醸より、磨き少なめの純米酒が好みです。
吉野山 / 京都
2023
4/28
吉野山 搾りたて無濾過生原酒 たぶん蔵のご近所のみで・・
4/8
吉野山 特別純米60% 常温は口当たりよく・・