日本酒は幅が広く、奥が深く。どんな日本酒も「旨い」と楽しめる、入り口に立ったばかりの愛飲家です。 蔵をお訪ねし作り手の方とお会いしたり、百貨店の直売で蔵元の方とお話しすると、あっという間にファンになってしまいます。 どちらかと言うと、吟醸や大吟醸より、磨き少なめの純米酒が好みです。
風の森 / 奈良
2023
2/23
風の森 露葉風807純米80% ・・
2024
3/24
風の森 雄町807純米無濾過無加水生酒80% ・・
2022
8/23
風の森 無濾過無加水生酒 秋津穂60% 開栓するとポ・・