日本酒は幅が広く、奥が深く。どんな日本酒も「旨い」と楽しめる、入り口に立ったばかりの愛飲家です。 蔵をお訪ねし作り手の方とお会いしたり、百貨店の直売で蔵元の方とお話しすると、あっという間にファンになってしまいます。 どちらかと言うと、吟醸や大吟醸より、磨き少なめの純米酒が好みです。
にいだしぜんしゅ / 福島
2023
11/15
にいだしぜんしゅ 生酛秋あがり生詰85% 間口・・
1/4
にいだしぜんしゅ 生酛純米原酒蔵付き酵母80% ・・
2022
11/12
1/28
にいだしぜんしゅ 生酛はつゆき生85% 溌剌とし・・