日本酒は幅が広く、奥が深く。どんな日本酒も「旨い」と楽しめる、入り口に立ったばかりの愛飲家です。 蔵をお訪ねし作り手の方とお会いしたり、百貨店の直売で蔵元の方とお話しすると、あっという間にファンになってしまいます。 どちらかと言うと、吟醸や大吟醸より、磨き少なめの純米酒が好みです。
富士大観 / 茨城
2023
8/10
富士大観 純米吟醸生詰め60% 酸味の美味しさが・・
2022
12/29
富士大観 青ラベル純米しぼりたて生新酒65% ・・