日本酒は幅が広く、奥が深く。どんな日本酒も「旨い」と楽しめる、入り口に立ったばかりの愛飲家です。 蔵をお訪ねし作り手の方とお会いしたり、百貨店の直売で蔵元の方とお話しすると、あっという間にファンになってしまいます。 どちらかと言うと、吟醸や大吟醸より、磨き少なめの純米酒が好みです。
相模灘 / 神奈川
2024
5/4
相模灘 純米吟醸雄町無濾過生酒50% ふっと・・
3/27
相模灘 特別純米無濾過生酒55% 開栓時に軽・・