日本酒は幅が広く、奥が深く。どんな日本酒も「旨い」と楽しめる、入り口に立ったばかりの愛飲家です。 蔵をお訪ねし作り手の方とお会いしたり、百貨店の直売で蔵元の方とお話しすると、あっという間にファンになってしまいます。 どちらかと言うと、吟醸や大吟醸より、磨き少なめの純米酒が好みです。
菊姫 / 石川
2022
12/30
菊姫 生原酒生詰k-7無濾過山廃70% 生生はこの・・
9/28
菊姫 ひやおろし生詰山田錦65% 今年三本目のひや・・
2023
8/30
菊姫 吟醸あらばしり55% こういうお酒を飲ん・・
4/23
菊姫 加州菊酒 程よい苦味が持続しながら、 甘みと旨味・・