日本酒は幅が広く、奥が深く。どんな日本酒も「旨い」と楽しめる、入り口に立ったばかりの愛飲家です。 蔵をお訪ねし作り手の方とお会いしたり、百貨店の直売で蔵元の方とお話しすると、あっという間にファンになってしまいます。 どちらかと言うと、吟醸や大吟醸より、磨き少なめの純米酒が好みです。
綿屋 / 宮城
2024
7/19
綿屋 夏綿純米山田錦65% 夏酒が酒販店の冷・・
宮寒梅 / 宮城
6/19
宮寒梅 Mr.SummerTime純米吟醸55% ・・
萩の鶴 / 宮城
4/1
萩の鶴 辛口特別純米60% まず軽く甘み、そし・・
2023
10/28
宮寒梅 純米吟醸AUTUMN TIME 55% ・・
3/5
宮寒梅 贅撰純米大吟醸40% 口元で嫌味なく梨・・