日本酒は苦手意識がありました。しかし、ある美味しいお酒に出会ってから一転はまり込んでしまい、今に至ります。 甘辛問わず、濃く滋味深いタイプのお酒が好み。 どのようなお酒にもじっくり向き合い、光る魅力を見つけたいと心掛けています。 結果、いつもレビューはうまくまとまらない感じですが、どうか生温かい目で見てやってください。
明眸 / 愛知
2025
1/7
お米の穏やかな香り。 味の第一印象は淡く、体にすっと馴・・
楽の世 / 愛知
2024
8/1
夏の旅先だったので、ラベルが結露してしまいましたが備忘録。 ・・
三河武士 / 愛知
7/8
控えめながら青いバナナのような香り。 口当たりは程よい甘味・・
長珍 / 愛知
4/22
特別純米酒 長珍 控えめながら穀物のようなふくよかな香・・
賜冠 / 愛知
4/21
賜冠 特別純米酒 焼きトウモロコシの様な穀物香に糖蜜、・・
二兎 / 愛知
2022
5/26
二兎 純米大吟醸 愛山四十八 生 開栓した瞬間、スパー・・