伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
日置桜 / 鳥取
2024
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日置桜 純米酒 常温で。 香りは控えめ。 落ち・・
11/14
日置桜 青冴え 山⭐︎玉 特別純米 冷酒で 微かな吟・・