伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
東一 / 佐賀
2023
8/8
東一 山田錦純米 冷酒で。 口当たりは軽いですが、徐・・
8/14
東一 生酒 本醸造 とても爽やかな味わい。 甘口な・・
東一 純米吟醸クロビン やや酸味のある香り。 微か・・