伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
八鹿 / 大分
2023
8/17
八鹿 にごり酒生貯蔵酒 冷酒で。 さっぱりした味わ・・
八鹿 吟醸 フルーティーな吟醸香。 とてもさっぱり・・