伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
雅楽代 / 新潟
2023
8/23
雅楽代 試験醸造3rd 冷酒で。 純米大吟醸の試験・・
2024
1/13
雅楽代 鳴神 生酒 冷酒で。 香りは控えめ。 ・・
3/1
雅楽代 玉響 生酒 日本酒バーで。 冷酒で。 ・・