伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
飛露喜 / 福島
2024
10/12
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル 冷酒で 華やかな香り ・・
楽器正宗 / 福島
3/2
楽器正宗 純米吟醸 愛山 中取 日本酒バーで。初めて・・
ロ万 / 福島
ロ万 裏ロ万 純米吟醸 日本酒バーで。初めての大阪日・・
田村 / 福島
7/19
田村 純米 生酛 常温で おだやかな香り 程よいク・・
花泉 / 福島
7/15
花泉 純米酒 冷酒で 重たすぎでもなく軽すぎでもなく・・
写楽(冩樂) / 福島
1/13
寫樂 純米吟醸 初しぼり 生酒 冷酒で。 フレッシ・・
ロ万 純米吟醸 一回火入れ 冷酒で。 微かにメロン・・
自然郷 / 福島
7/10
自然郷 BIO 特別純米 日本酒バーで。 楽器正宗は・・
天明 / 福島
2023
11/23
天明 槽しぼり 純米本生 空色の天明 冷酒で。 香・・
奈良萬 / 福島
11/21
奈良萬 純米酒 常温で。 おだやかな香り。 と・・
会津中将 / 福島
10/6
会津中将 純米吟醸夢の香 やや冷酒で。 香りはとても爽・・
遊佐 / 福島
8/26
遊佐 純米吟醸 常温で。 一口目はフルーツとは違う・・
名倉山 / 福島
8/2
名倉山 純米吟醸生酒 冷酒で。 香りは穏やか。 や・・
楽器正宗 中取り 本醸造 香りはまるでぶどうのようなフ・・
ぷちぷち / 福島
ぷちぷち 微発砲酒 フレッシュで爽快な香りと米のような・・
大七 / 福島
大七 純米生酛 爽快冷酒 香りはあまりなさ。 キリ・・