伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
手取川 / 石川
2024
7/10
手取川 純米大吟醸 生原酒 百万石乃白 日本酒バーで。・・
吉田蔵u / 石川
1/5
吉田蔵u 石川門 去年の12月に飲んだお酒です。投稿が・・
加賀纏 / 石川
2023
8/11
加賀纏 純米大吟醸 甘めな香り。 少し硬めな舌触り、・・
黒帯 / 石川
黒帯 悠々特別純米 とてもシャープな鋭い味わい。 少・・
天狗舞 / 石川
8/7
天狗舞 山廃仕込み純米酒 まずは常温。 日本酒特有の・・
7/19
手取川 酒塊純米吟醸 冷酒で。 落ち着いたかすかな吟・・