伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
土佐しらぎく / 高知
2024
11/14
土佐しらぎく ナチュール 地 冷酒で 香りは控えめ ・・
南 / 高知
7/12
南 特別純米 別誂 酒屋で。 たまに酒屋で見かける南・・
酔鯨 / 高知
酔鯨 純米大吟醸 なつくじら 原酒 香りは控えめ。 ・・
桂月 / 高知
3/2
桂月 cel24 純米大吟醸50 百貨店で購入。 以・・
美丈夫 / 高知
1/5
美丈夫 吟醸たまラベル しぼりたて生原酒 去年の12月・・
司牡丹 / 高知
2023
12/21
司牡丹 純米 辛口 冷酒で。 すっきりとした香り。・・
8/11
司牡丹 土佐の超辛口本醸造 熱燗で。 日本名門酒会加・・
酔鯨 特別純米 冷やして飲みました。 ふくよかな旨味・・
安芸虎 / 高知
安芸虎 純米酒 豊かな香り。 純米酒らしいまろやかな・・
亀泉 / 高知
7/28
亀泉 純米吟醸生原酒 CEL‐24 冷酒で。 パイナ・・