伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の20代♂ 飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。 1年半ほど前に某日本酒アプリでも300種類ほどレビューを投稿しており、SAKETIMEでもサブとして開始。テイストを覚えている範囲で、同じレビューをこっちでも遅れて投稿します。
日置桜 / 鳥取
2024
11/14
日置桜 青冴え 山⭐︎玉 特別純米 冷酒で 微かな吟・・
1/31
日置桜 純米酒 常温で。 香りは控えめ。 落ち・・
弁天娘 / 鳥取
1/13
辨天娘 純米酒 鳥姫 常温で。 山吹色。落ち着いた・・
稲田姫 / 鳥取
2023
11/21
稲田姫 純米ひやおろし 常温で。 香りはあまりなし・・
千代むすび / 鳥取
8/5
千代むすび こなき純米 色はうっすら黄色。 冷酒で呑・・