飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在704蔵 803銘柄 1870本 約14.0石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
阿桜(阿櫻) / 秋田
2024
11/4
1629 2022/4 阿櫻 生原酒 純米無濾過生原酒 ・・
千代緑 / 秋田
8/19
1756 2023/9 千代緑 純米酒 辛口生 蔵付分離・・
ど辛 / 秋田
8/18
1758 2023/9 ど辛 純米生原酒 65% +1・・