飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在704蔵 803銘柄 1870本 約14.0石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
山の壽 / 福岡
2024
8/4
1779 2023/12 山の壽 純米酒 辛口 しぼり・・
若竹屋 / 福岡
10/7
1673 2022/9 Debut 純米無濾過生原酒 ・・
朝凪 / 福岡
11/10
526 1999/11 朝凪 山廃純米酒 有機レイホウ・・