飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在705蔵 805銘柄 1873本 約14.1石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
賀茂金秀 / 広島
2024
12/3
1873 2024/12 賀茂金秀 純米しぼりたて生 ・・
金泉 / 広島
10/30
447 1998/11 金泉 万葉 純米吟醸 八反 5・・
亀齢 / 広島
10/12
1664 2022/8 亀齢 Check「銀」 純米無・・
宝剣 / 広島
9/21
1699 2022/12 宝剣 しぼりたて純米酒 純米・・
美和桜 / 広島
9/13
1711 2023/2 美和桜 しぼりたて純米酒 純米・・
誠鏡 / 広島
8/24
1748 2023/7 誠鏡 純米雄町八拾 番外無濾過・・
天寶一 / 広島
7/13
1804 2024/3 天寶一 萌えいぶき純米 直汲み・・
神雷 / 広島
7/10
1808 2024/3 神雷 生酛純米 千本錦無濾過生・・