飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在704蔵 803銘柄 1870本 約14.0石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
伊根満開 / 京都
2024
10/5
1857 2024/10 伊根満開 古代米酒 古代米(・・
神蔵 / 京都
7/23
1840 2024/7 神蔵 七曜 純米無濾過生原酒 ・・
白木久 / 京都
7/7
1837 2024/7 白木久 星降る夜のshiraki・・
脱兎 / 京都
9/28
1688 2022/11 脱兎 野兎の宴 純米無濾過生原・・
京の春 / 京都
9/14
1853 2024/9 京の春 純米生原酒 にごり酒 ・・