飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在704蔵 803銘柄 1870本 約14.0石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
田林 / 宮城
2024
9/11
1715 2023/2 田林 特別純米生原酒 美山錦 ・・
蒼天伝 / 宮城
8/8
1774 2023/11 蒼天伝 特別純米 滓がらみ ・・
水鳥記 / 宮城
8/5
1778 2023/12 水鳥記 特別純米酒直汲み生原酒・・
乾坤一 / 宮城
7/31
1782 2023/12 乾坤一 純米うすにごり生 2・・
山和 / 宮城
7/16
1801 2024/2 山和 純米吟醸 無ろ過生原酒 ・・