飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在704蔵 803銘柄 1870本 約14.0石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
飛鸞 / 長崎
2024
10/21
1651 2022/7 飛鸞 ? 限定搾り 無濾過生原・・
福田 / 長崎
9/18
1703 2023/1 福田 純米山田錦 無濾過生原酒 ・・
よこやま / 長崎
8/12
1766 2023/10 よこやま Silver 7 ・・