飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在704蔵 803銘柄 1870本 約14.0石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
Bunraku Reborn / 埼玉
2024
9/29
1685 2022/11 文楽 Bunraku Rebo・・
秩父錦 / 埼玉
8/24
1747 2023/7 秩父錦 純米酒 霞 純米無濾過・・
11/13
1869 2024/11 秩父錦 特別純米生原酒 しぼり・・
五十嵐 / 埼玉
10/10
1668 2022/9 五十嵐 山廃純米 無濾過生原酒・・
彩來 / 埼玉
9/27
1689 2022/11 彩來 うす霧 純米吟醸無ろ過生・・
8/10
1771 2023/11 文楽 Bunraku Rebo・・
琵琶のさゝ浪 / 埼玉
8/9
1772 2023/11 琵琶のさざ浪 手詰め無濾過純・・
力士 / 埼玉
8/5
1844 2024/8 力士 純米 無濾過生原酒 彩の・・
天覧山 / 埼玉
8/3
1780 2023/12 天覧山 純米酒 しばりたて生・・
文楽 / 埼玉
6/29
1825 2024/5 文楽 花篝 純米吟醸無濾過生原・・
神亀 / 埼玉
10/14
1662 2022/8 神亀 夏の涼風 槽しぼりかめ口 ・・
帝松 / 埼玉
9/25
1693 2022/12 帝松 豊穣感謝祭 純米大吟醸・・
花陽浴 / 埼玉
9/23
1695 2022/12 花陽浴 純米吟醸無濾過生原酒 ・・
九重桜 / 埼玉
8/31
1735 2023/5 九重桜 純米古酒十一年 原酒 ・・
長瀞 / 埼玉
8/20
1755 2023/8 長瀞 純米吟醸 直汲み 無濾過・・