飲んだ記録はあっても飲んだことさえ覚えていない.。 その度に感想を残そうと思うけれど続かない…ここを活用して今度こそ。 自分用の日本酒記録:1832番から開始して過去へも遡って…。 (現在704蔵 803銘柄 1870本 約14.0石) 口開けから最後まで一本全て空けたものを記録。 変化も楽しみたいので入手できれば1升を。 最近は磨き過ぎていない純米系生原酒中心。
初亀 / 静岡
2024
7/28
1784 2023/12 初亀 特別純米 かすみさけ ・・
国香 / 静岡
10/13
1663 2022/8 國香 特別純米酒 中汲み無濾過・・
志太泉 / 静岡
10/12
1665 2022/8 志太泉 開龍 純米生原酒 静岡・・
萩錦 / 静岡
10/11
1666 2022/9 萩錦 土地の詩 純米無濾過生原酒・・
10/9
1670 2022/9 志太泉 シダ・シードル 純米発・・
8/6
1777 2023/11 志太泉 純米酒 山田錦84 ・・