しがない博士課程の大学院生が夜な夜な日本酒を飲みつつ、つらつらと感想を書き連ねております。 投稿する日本酒は、純米吟醸酒が多めです。 だいたい月1ぐらいで投稿しています。
寒山水 / 福岡
2023
11/23
温度が低いと辛口、温度が少し上がると多少甘みが増します。 ・・