雅楽代 / 新潟
2024
2/14
低アルで軽いけど軽すぎず 瑞々しく柑橘系の爽やかな酸 甘・・
天領盃 / 新潟
2/9
開栓直後は硬くスッキリとした印象しかなかったが 数日置くと・・
麒麟山 / 新潟
2/8
蔵元推奨の温度帯よりぬるめの燗のほうが お米のほっこり感が・・
2023
12/1
初日はドライでスッキリ 2日目以降は甘さや香りが増し華やか・・
低精白だがキレイな飲み口で雑味は感じず 穀物感のある酸味が・・
高千代 / 新潟
7/13
フルーティーでジューシーなお酒だが 香りも派手ではなく甘さ・・
荷札酒 / 新潟
7/10
みずみずしくスッキリした甘さ 香りも穏やかで派手すぎず飲み・・
雪中梅 / 新潟
7/3
糖類が添加されているせいなのか 最後に残る甘さがクドくあま・・
醸す森 / 新潟
3/20
甘酸っぱい 酸味が程よく甘ダレせず杯が進む オリを絡める・・