数年前から宅飲みが増えたことで日本酒を定期的に飲みだし、2023年から記録を始めました。近隣または旅先の酒屋を巡って出会った酒を買い求め、どんな味がするだろう?といつもワクワクしながら飲んでいます。農業に携わっているので品種や産地も少し注目しています。
白露垂珠 / 山形
2023
4/6
白露垂珠 洋梨と例えるべきか? 独特の香りが全体を覆って・・