ムロゲンが好みですので基本は家呑みです。 初日から3日目迄の変化を楽しんでいます。 現在のNo.1は、佐渡の至です!
菊鷹 / 愛知
2021
3/28
菊一文字29BY 一年間以上寝かしてみました。 香りはメロン
2018
9/22
雄伏 山廃です。 酸度高めでアミノ酸の味わいが高いお酒です・・
9/2
やっと入手した菊鷹です。 先ずは、乳酸醗酵 速醸のハミング・・