ムロゲンが好みですので基本は家呑みです。 初日から3日目迄の変化を楽しんでいます。 現在のNo.1は、佐渡の至です!
農口尚彦研究所 / 石川
2019
2/18
野口尚彦さんの酒造り70周年おめでとうございます。 記念の・・
2018
10/27
帰宅してやっと入手した名工農口尚彦杜氏のお酒です。 しかも・・
手取川 / 石川
2022
3/6
吉野川 sparkling slash 石川県の新しい酒米・・
2/27
手取川neo 2020 山廃 純米大吟醸 年に一度、若手の・・
2021
5/16
手取川 スパークリングドット 黄色いドットは、山廃発酵時に・・
2020
8/11
本醸造酒アル添です。 基本的にアル添は、これと楽器正宗しか・・
11/23
山廃の純米無濾過生です。 淡い柑橘系に違わない山廃の酸の強・・
10/20
珍しくアル添ですが果樹感たっぷりで、 米の旨味が広がります・・
遊穂 / 石川
4/19
花さかゆうほ いちごフレバーに微発泡 辛さと酸味が好みで・・
6/17
鍋まさむね 冷酒から熱燗まで楽しめます。 鍋のお供に。と・・
10/6
今日は外呑みです。 秋あがり。 夏を越して、フレッシュそ・・
9/15
グレープフルーツの香り、 霞のような酸味と強く甘みが広がり・・