ムロゲンが好みですので基本は家呑みです。 初日から3日目迄の変化を楽しんでいます。 現在のNo.1は、佐渡の至です!
作 / 三重
2023
1/5
作 玄の智 仄かな香り。 柔らかな米の甘旨味。 控えめ・・
2022
6/18
作 神の穂 純米吟醸 酒米神の穂を全量使用し、醸しています・・
而今 / 三重
1/1
やっぱり爾今 されど爾今 この高バランスは、他に無いですね。
2021
6/13
作 槐山一滴水 なかなか頂けない貴重な一杯。 口に含むと・・
2020
6/6
山田錦火入 旨い
3/15
新酒だけに華やかな香りと口当たりで、 さらりとした呑み口で・・
2019
8/25
華やかな吟醸香 フルーティな甘みと、旨みが広がります。 ・・
2018
5/19
うまい酒って感じる香り 非常に爽やか‼︎ やっぱり而今は・・
2/28
千本錦無濾過生です。 香りは控え目なパイナップル感でスッキ・・
2017
12/31
特別純米 やっぱり而今は、バランスですね。 香りも良いで・・
11/24
やっぱりライチの香り インプレッションに比べると硬さと ・・
11/20
インプレッションN 久々の作 一時期ガンダムマニアに話題・・
田光 / 三重
6/21
鈴鹿山麓の雪解け水から造られた お酒とのこと。 ほのかな・・
香り豊かで、栓を開けた瞬間から香ります。 酸味が先にきます・・
3/25
人気で入手が難しくなった而今。 行きつけの酒屋で、やっと頂・・