西洋料理人の傍、日本酒を嗜んでます。 三重県中心に日々更新。好きな日本酒はやはり作 評価は味だけではなく作り手さんの想いや郷土愛、飲んだ季節などにより決めてます。
雁木 / 山口
2023
6/6
◇雁木 槽出あらしぼり 純米無濾過生原酒 ・精米60% ・・
◇雁木 槽出あらしぼり 純米吟醸無濾過生原酒 ・精米50%・・