味や香り等についてのコメントは苦手です。 コク(旨味)のある甘口の純米酒が好き。 酒米は、山田錦&愛山&雄山が好き。 造りは、姫路市内なら灘菊酒造か本田酒造が好き。そして、「GIはりま」のお酒が好き。 でも、他の地域他県のお酒にも興味津津。 ひいきの酒店は姫路市東雲町の「平井商店」♥
白鶴 / 兵庫
2023
8/20
雑味が無いクリアーな日本酒。 言い換えれば、味の要素がすく・・