天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
宮寒梅 / 宮城
2025
2/27
宮寒梅 無濾過中取り 香り 瑞々しい丸ごと一個の桃 ・・
3/5
宮寒梅 純米大吟醸 香り メロン フレッシュなバナナ・・
2023
11/1
宮寒梅 贅撰 香り 苺のババロア 味わい 細・・