天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
鳳凰美田 / 栃木
2024
8/14
鳳凰美田 純米大吟醸 瓶燗火入 髭版 香り 切り分け・・
2023
8/21
鳳凰美田 ひやおろし 五百万石 香り 和三盆のような・・
香り すりおろした梨 味わい スッキリとしたクリ・・