天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
日高見 / 宮城
2024
7/18
日高見 天竺 香り やや弱い 果実よりはお米の香りが・・
3/15
日高見 初桜 純米大吟醸 助六 香り 桃 味・・
鳳陽 / 宮城
2/16
鳳陽 はるなごみ 香り 青々しい野菜 瓜系のアロマ ・・
乾坤一 / 宮城
乾坤一 吟のいろは 香り びわ、杏のシャーベット ・・
1/24
日高見 純米吟醸 うすにごり生酒 見た目 うすにごり・・
山和 / 宮城
1/21
山和 純米吟醸 無濾過生原酒 香り 若々しいバナナ ・・
宮寒梅 / 宮城
2023
11/1
宮寒梅 贅撰 香り 苺のババロア 味わい 細・・
8/31
乾坤一 ryuryu 香り みぞれ 透明感のある米の・・